Закуски
Омлет с дилижанскими грибами
Баклажан на мангале
Помидор
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Эчмиадзинский суп
Джермукская форель
Перепел с трюфелем
и пюре из топинамбура
Севанский сиг с облепихой
Баранина с овощами
Десерт
Яблочный сорбет
Армянская пахлава
Солнечный aбрикос с миндалем
Цены
Сет-меню из 12-и блюд
60000др.Amuse Bouche, Омлет с дилижанскими грибами, Помидор, Баклажан на мангале, Эчмиадзинский суп, Севанский сиг с облепихой, Джермукская форель, Перепелка с трюфелем и пюре из топинамбура, Ягненок с овощами, Яблочный сорбет, Солнечный aбрикос с миндалем, Армянская пахлава
Сет из 12-и блюд с вином
90000др.Amuse Bouche, Омлет с дилижанскими грибами, Помидор, Баклажан на мангале, Эчмиадзинский суп, Севанский сиг с облепихой, Джермукская форель, Перепелка с трюфелем и пюре из топинамбура, Ягненок с овощами, Яблочный сорбет, Солнечный aбрикос с миндалем, Армянская пахлава
Вино
Aluria White Natural, Armenia, Ancestors Voskehat, Orange, Armenia, Tus Reserve, Armenia, Crows Rock Gamila 2021 Areni, Armenia, Voskevaz Dessert Wine, Muscat Rosali, Armenia
Сет-меню из 8-и блюд
45000др.Amuse Bouche, Омлет с дилижанскими грибами, Баклажан на мангале, Джермукская форель, Перепелка с трюфелем и пюре из топинамбура, Ягненок с овощами, Яблочный сорбет, Солнечный aбрикос с миндалем
Сет из 8-и блюд с вином
69000др.Amuse Bouche, Омлет с дилижанскими грибами, Баклажан на мангале, Джермукская форель, Перепелка с трюфелем и пюре из топинамбура, Ягненок с овощами, Яблочный сорбет, Солнечный aбрикос с миндалем
Вино
Aluria White Natural, Armenia, Tus Reserve, Armenia, Crows Rock Gamila 2021 Areni, Armenia, Voskevaz Dessert Wine, Muscat Rosali, Armenia