Свекла с маракуйей и козьим сыром

Одно из лучших творений шеф-повара Карена Хачатряна, в котором вкусы, навеянные армянским колоритом, переходят пространственные границы и насыщаются нюансами других продуктов со всего мира.

В этом блюде маракуйя подчеркивает яркую самобытность армянских продуктов.