Բազուկ` մարակույայի և այծի պանրի համադրությամբ
Սա շեֆ-խոհարար Կարեն Խաչատրյանի լավագույն ստեղծագործություններից մեկն է, որտեղ հայկական բնաշխարհից ոգեշնչված համերը հատում են տարածական սահմանները և հարստանում աշխարհի այլ մթերքների առանձնահատկություններով։
Այստեղ մարակույան գալիս է ընդգծելու հայկական մթերքների վառ անհատականությունը։
