Renommée-ում առանձնահատուկ է յուրաքանչյուր մանրուք. այստեղ էկլետիկ ոճի ինտերիերի բարձրաճաշակ լուծումները, մեղմ երաժշտական ֆոնը, զուսպ և հանգիստ մթնոլորտը հյուրի ուշադրությունն ու բոլոր զգայարանները կենտրոնացնում են միայն շեֆ-խոհարարի տաղանդի և ստեղծարարության շնորհիվ ստեղծված նոր համերի բացահայտման վրա։

Այստեղ հատուկ կարևորություն են ստանում այն մթերքները, որոնցից պատրաստվում է անսպասելի ու յուրօրինակ համադրություններով հեղինակային ուտեստը, մատուցվող լավագույն գինիների ընտրանին, սպասարկման յուրահատուկ ոճն ու անհատական մոտեցումը յուրաքանչյուր հյուրին:

Renommée-ն նախատեսված է 20 հյուրի համար և գործում է երեկոյան 19:00-ից: Անհրաժեշտ է նախապես ամրագրել սեղանը։

Նոր սեթ-մենյուն իր կոնցեպտով ամբողջությամբ ներկայացնում է հայկական բարձր հեղինակային խոհանոց։ Այս սեթում օգտագործված են տեղական մթերքներ, և այն կոչվում է «Արևահամ Հայաստան» - Sunburst Armenia։

Մեր շեֆ-խոհարար Կարեն Խաչատրյանը ոգեշնչվել է Հայաստանի արևից ծնված համերից և մեր հայկական ավանդական խոհանոցի ժառանգությունից։ Ռենոմեի նոր սեթն ինքնատիպ է, քանի որ այն ստեղծված է հայկական արևի համն ու ջերմությունն առած տեղական, սեզոնային թարմ մթերքներից, որոնք ստեղծագործելու անսահման հնարավորություններ են տալիս։

Այն համերը, որոնք հնարավոր է ստանալ հայկական մթերքներից, բարձր հեղինակային խոհանոցում կրկնակի բացառիկ են. կարող եք ինքներդ գնահատել։